Copperhead
Tijekom ljeta 2013. članak koji opisuje fascinantnu priču o ginu zaintrigirao je Yvana Vindevogela, entuzijastičnog farmaceuta. Inspiriran medicinskom poviješću tog napitka i posljedično njegovom vezom s njegovom profesijom, odlučio je stvoriti ne samo obični gin s tonikom, već i onaj u kojem možete biti sam svoj alkemičar. Suprotno trenutnom trendu, Copperhead nije želio stvoriti novi western dry gin, već je pokušao osmisliti najbolji London Dry, vraćajući gin njegovim korijenima. Mjesecima je rasla kompilacija različitih sastojaka kako bi se stvorio Copperhead gin, a radile su se različite serije u potrazi za savršenom ravnotežom. Na kraju se svelo na izbor od pet sastojaka: bobice kleke, kardamom, anđelika, sjemenke korijandera i kora naranče.
