Veuve Cliquot

Barbe Nicole Clicquot Ponsardin rođena je 1777. kao kći proizvođača tekstila u Reimsu, Champagne. Ostavši udovica sa samo 27 godina, preuzela je kontrolu nad vlastitom sudbinom i postala jedna od prvih modernih poduzetnica. U doba kada su žene bile isključene iz poslovnog svijeta, usudila se preuzeti čelo tvrtke koju je osnovao njezin svekar 1772. godine, ulogu koju je prihvatila sa strašću i odlučnošću. Njezina kreativnost i žudnja za inovacijama doveli su do mnogih prvina u Champagneu: prvi poznati vintage šampanjac; izum stola za zagonetanje; prvi poznati miješani ružičasti šampanjac. Tri izuma koji su revolucionirali proizvodnju šampanjca i naširoko su ih prihvatili proizvođači, postavši temelj moderne proizvodnje šampanjca. Madame Clicquot učinila je svoje ime brendom izvrsnosti i zasjala u cijelom svijetu. Njezin zastrašujući doprinos priskrbio joj je nadimak “la grande dame of Champagne”.Šampanjac je vino legende. Cijela povijest Kuće Veuve Clicquot obilježena je mitskim vinima, koja poštuju zahtjev za kvalitetom koja je bila snaga koja je pokretala Madame Clicquot. Vjerna ovom nasljeđu, Kuća se ponosi svojim motom: “Samo jedna kvaliteta, najbolja.” Kratka loza od samo 11 majstora podruma vodila je ovu potragu za kvalitetom, čime je osiguran kontinuitet stila Veuve Clicquot: snaga i složenost. Veuve Clicquot daje prednost izvrsnosti i kvaliteti. Koristi se samo sok iz cuvéea (prvo i najplemenitije prešanje).