Pjenušci i šampanjci
BEZALKOHOLNI PJENUŠAC CORTE DELLE CALLI 0.0 %
BILLECART SALMON BRUT RESERVE CHAMPAGNE 0.75l
Harmonija i čistoća spajaju se u ovom laganom i suptilnom šampanjcu. Njegova mješavina sastoji se od Pinot Noira, Chardonnayja i Meuniera ubranih s najboljih lokacija regije Champagne. Idealan je partner za oduševljenje vaših gostiju u svakoj prilici, kako kao aperitiv, tako i tijekom cijelog obroka.
Suptilni užitak njegove nježne teksture nadopunjen je finom vinskošću i koncentriranim aromama. Ovo vino osvaja skladnom mješavinom primamljivih okusa (jabuka, hrskava kruška i citrusi) i prženih nota. Dug, postojan završetak obilježen je svježinom i mineralnošću.
BURNUM ROSE BRUT 0.75l
CON-TRÉ SPUMANTE MILLESIMATO 0.75l
Dom Pérignon Blanc 2013 0.75l
Dom Pérignon, jedan od najcjenjenijih svjetskih šampanjaca, poznat je po svojoj eleganciji, kompleksnosti i pjenušavosti.
Svaka berba Dom Pérignona je mješavina Chardonnaya i Pinot Noira, što rezultira vinom koje je istovremeno bogato i profinjeno. Dulji proces odležavanja na talogu doprinosi njegovoj dubini, kompleksnosti i prepoznatljivoj kremastoj teksturi.Dom Pérignon 2013 ima svijetlu slamnato žutu boju sa zlatnim odsjajima. Nježni nos razvija se u slojevima boje. Zelena od eukaliptusa, metvice i vetivera, žuto-narančasta od šljive mirabelle, marelice i cvijeta naranče, smeđa od papra, kardamoma i štapića sladića, i na kraju srebrnasto slane i prepečene nijanse. Osjećaj u ustima je elegantan, izražavajući raskošnu jednostavnost i preciznost.Profinjena i svilenkasta podloga postaje izraženija u srcu. Završetkom dominira slanost koja ostavlja dubok osjećaj postojanosti.KORAK BRUT NATURE 0.75l
LAURENT PERRIER LA CUVEE BRUT CHAMPAGNE 0.75l
Ovo vino dolazi od najčišćeg soka grožđa i samo on omogućuje Laurent-Perrieru da stvori «La Cuvée», šampanjac velike finoće i prekrasne svježine dobivene nakon dugog procesa odležavanja u podrumima. Stil i osobnost Laurent-Perriera definirani su vrlo visokim udjelom Chardonnayja.
Složenost vina izražena je u uzastopnim notama poput nota vinove loze, breskve i bijelog voća. Savršena ravnoteža između svježine i delikatnosti s voćnim okusima vrlo prisutnim u završnici.
LAURENT PERRIER LA CUVEE ROSE BRUT CHAMPAGNE 0.75l
Od 1968. godine Laurent-Perrier je razvio majstorstvo vrlo specifičnog i rijetkog znanja u šampanjcu: maceracije pinot noira. Ovaj proces omogućuje dobivanje najbogatijeg i najsuptilnijeg izraza pinot noira. Ovo vino karakteriziraju arome zrelog crvenog voća, visoki intenzitet i velika svježina.
Godine 1968. Pariz je bio u previranju, a Laurent-Perrier je udario kamen temeljac lansiranjem vina koje je bilo jednako iznenađujuće koliko i kreativno: Cuvée Rosé u svojoj zaštitnoj boci. Sjetimo se, prije više od 50 godina, rosé šampanjac nije bio u modi... Zahvaljujući neobičnom duhu inovacije, Bernard de Nonancourt je utro put novoj generaciji šampanjaca i dao plemenite akreditive kategoriji rosé šampanjaca, odabravši potpuno novo vino, macerirani rosé.