U cijenu je uključen PDV
AURA GIN KARBUN NAVY 0,75L
60,06 €
Proizveden na bazi žitnog destilata i borovice te dvadeset samoniklih biljaka i začina, Gin Karbun ima oznaku Navy Strength zbog svoje izuzetne snage. Iza tog naziva krije se još jedna specifična priča vezana uz zanimljivu povijest ove vrste gina po kojoj je dobio naziv ‘Navy strength’, tj. ‘mornarička snaga’. Časnici britanske kraljevske mornarice tijekom 18. st. osmislili su testiranje jačine gina koji se nosio na plovidbe, na pomalo neobičan način. Mješavina gina i baruta se palila i ako je gorjela bistrim plamenom to je bio dokaz da je jačina gina najmanje 57% po današnjim mjerilima i da je dobre kvalitete. Osim što su na taj način osigurali poštivanje zahtijevanih standarda, bili su sigurni da će barut koji se obično skladištio pored gina, još uvijek biti upotrebljiv čak i ako dođe u doticaj s ginom. Aura Karbun Navy Strength gin ima 58,5% alkohola i filtriran je kroz aktivni ugljen, čuva se u malim drvenim bačvama, a njegovu snagu ne trebate testirati barutom, dovoljno je kušati ga.
5 na zalihi
11
Kupac pregledava ovaj proizvod!
Na površini, nešto većoj od 600m² rustikalno uređenog starog podruma u Buzetu nalazi se središte proizvodnje - Destilerija Aura. Unutar ovog prostora odvija se proizvodni proces nastanka rakija, likera, gina i džemova. Posjetitelji mogu vidjeti i doživjeti čitav postupak od fermentacije voća, destilacije, maceracije voća, odležavanja rakija, pa do punjenja, etiketiranja i pakiranja. Osim proizvodnog dijela u sklopu naše destilerije nalazi se i trgovina u kojoj se mogu pronaći svi Aura proizvodi, kao i prostor za degustacije u kojemu primamo grupe ili individualne posjetitelje.
Glavne sirovine za proizvodnju nalaze u prirodi. Samoniklo bilje i divlje voće, trave, začini, voće. Sve potrebno bere se na ekološki čistom području daleko od cesta i naseljenih mjesta, na obroncima Ćićarije, u raznim dijelovima Istre i na nekim otocima.Glavne sirovine za proizvodnju nalaze u prirodi. Samoniklo bilje i divlje voće, trave, začini, voće. Sve potrebno bere se na ekološki čistom području daleko od cesta i naseljenih mjesta, na obroncima Ćićarije, u raznim dijelovima Istre i na nekim otocima. Slični proizvodi
AURA GIN KARBUN MAGNUM 3L
Aura gin Karbun inspiriran je snagom posljednjih karbunara s Ćićarije, područja na kojem se nekad proizvodio ugljen u starim 'karbonicama', a danas na tom području beru sve ključne sastojke za Karbun - samoniklo bilje, divlje voće i začine koje ovom ginu daju najfinije note. Gin Karbun spravlja se od žitnog destilata i glavnog sastojka borovice, te 20 vrsta trava i začina: korijander, anis, timijan, matičnjak, kora naranče, stolisnik, koromač gorki, lavanda, bosiljak, plod i list borovice, cvijet kamilice, limunska trava, majčina dušica, cvijet bazge, hibiskus, korijen anđelike, slatki korijen, đumbir i kora limuna. Tijekom destilacije, gin prolazi proces filtracije kroz aktivni ugljen koji dodatno čisti destilat, a kako se on koristi za uklanjanje toksina iz tijela, mi ga nudimo i kao važnu komponentu kod konzumacije.
BROKER’S LONDON DRY 0.7l
Broker’s Gin pravi je londonski suhi gin koji se proizvodi u 200 godina staroj destileriji koja se nalazi u srcu Engleske, koristeći tradicionalnu bakrenu destilaciju. Biljni proizvodi iz međunarodnih izvora namakaju se 24 sata u četverostruko destiliranoj čistoj žitarici, koja se potom destilira peti put. S receptom starom koliko i sama destilerija, ova proslavljena marka bila je prvi gin ikada nagrađen ocjenom 97 na prestižnom Ultimate Spirits Challengeu.
GUNPOWDER GIN 0.7l
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin sporo se destilira u srednjovjekovnom bakrenom loncu koji se još uvijek nalazi u Drumshanbou u Irskoj. Osam biljnih sastojaka (bobice kleke, korijen anđelike, korijen irisa, sjemenke kima, sjemenke korijandera, livadnik, kardamom i zvjezdasti anis) polagano se destiliraju ručno u bakrenoj posudi. Četiri dodatne biljke (orijentalni limun, orijentalna limeta, svježi grejp i čaj od baruta) dodaju se parom u košaru za paru. Para se diže kroz jedinstveni oblik srednjovjekovne glave, koji omogućuje maksimalan kontakt s bakrom. To pomaže očistiti i pročistiti duh. Para izlazi iz destilatora i prelazi u košaru za infuziju, gdje nježno izvlači ulja i arome iz citrusa i čaja.
HENDRICK´S 0.7l
Hendrick's je neobičan gin stvoren od jedanaest finih biljaka. Zanimljive, ali čudesne infuzije ruže i krastavca prožimaju duh gina svojim jedinstveno uravnoteženim okusom što rezultira besprijekorno glatkim, prepoznatljivim ginom.
Hendrick's gin nastaje apsurdno neučinkovitim, ali prilično veličanstvenim procesom. U biti, da bi napravili jedan gin, prvo naprave dva. Jedan na staromodnom loncu, koji daje bogat i zamršen duh. Drugi na glavi Carter s dugim vratom, stvarajući delikatan, profinjeniji duh. Svaki destil prožet je neobičnom simfonijom od 11 botaničkih sastojaka: kamilica, bazga, borovica, kora limuna, kora naranče, kim, korijander, bobice kockaste bobice, korijen anđelike, korijen stolisnika i korijen irisa. Džinovi iz dva destilatora zatim se spajaju i ukrašavaju neobičnim, ali čudesnim infuzijama ruže i krastavca. Ova čudna metoda pravljenja gina omogućuje Hendrick's-u lagan, ali intrigantno složen okus. Rezultat je čudesno osvježavajući gin s prekrasnom cvjetnom aromom, koji uzdiže svaki gin koktel i sve prilike.
Zadnje pogledani
Najpopularnije
THREE CENTS PINK GRAPEFRUIT 0.2l
KORLAT MERLOT BOUTIQUE 0.75l
Korlat Merlot Boutique EKO vrhunsko je slatko vino proizvedeno tradicionalnom metodom prosušivanja grožđa na trsu kojom se dobivaju najbolja desertna vina. Rađeno isključivo od grožđa sorte merlot duboke je tamnocrvene boje s ljubičastim odsjajima. U aromatskom profilu karakterizira ga bogatstvo raznovrsnih koncentriranih aroma, senzacija se nastavlja u harmoničnom toplom i bogatom okusu gdje se na ostatak šećera ugodno slažu arome crvenog voća i suhog grožđa
