KIRIDŽIJA DINGAČ 0.75l

Vino je tamnije crveno ljubičaste boje. Bogato je i živo, ugodno naglašene svježine, zrelih i mekših tanina. Glavne odlike okusa su uravnotežene kiseline, elegancija na nepcu, zrelost voća i dugačko trajanje okusa, a mirisa slojevitost aroma poput crnog bobičastog voća pomiješanog s notama crne višnje, zrele šljive, cedrovine i duhana. Izvrsne je ravnoteže između zrelosti i sočnosti, punoće i elegancije, i dovoljno je šarmantnog karaktera da ga se može piti svaki dan uz obiteljski ručak, a istovremeno je primjeren i posebnim prilikama.

Ovo suho vino vodi s aromama ispunjenim sofisticiranošću, raznolikošći, složenosti i zadovoljstvom koja je nepogrešivo Korak Pinot crni. Njegove šumske tamne voćne note s dozom trešanja i suhog cvijeća dominantni su markeri. Pinot crni jedna je od najkompleksnijih i najzahtjevnijih sorti na svijetu, a u vinariji Korak zauzima prvo mjesto kod crvenih vina. Uobičajeni period maceracije je 4 tjedna, a fermetacija i dozrijevanje odvija se u malim barrique bačvicama. Sazrijevanje u francuskom hrastu na finom talogu traje 12 mjeseci, a konačno odležavanje odvija se u velikim drvenim bačvama 12 mjeseci i još godinu dana u boci prije nego što izađe na tržište. Korak Pinot crni sorta je koja očarava sa svojim aromatičnim nosom i profinjenim nepcem.