ŠOŠKIĆ VILJAMOVKA RESERVA 0.75l
27,00 € / kom
U cijenu je uključen PDV
Kao jedno od najtradicionalnijih žestokih pića našeg podneblja, viljamovka je u podjednakoj mjeri bila zastupljena i kao piće i kao dio narodne medicine. S ovim bogatim naslijeđem stvorili su vrhunsku rakiju koja će zauzeti centralno mjesto na svakom stolu ili baru. U lokalnim voćnjacima ručnom se selekcijom biraju najbolje kruške sorte viljamovka, i to u više navrata kako bi uvijek dobili optimalnu razinu zrelosti. Njima dodaju manji udio divljih kruški te ih uvode u spori proces fermentacije. Zahvaljujući tome, kao i destilaciji u posebnom kotlu namijenjenom za voćne rakije, Šoškić viljamovku karakterizira blag, no opet raskošan okus bez dodatnih aroma i aditiva.
| 0,8 kg | |
 | 0.75 L |
 | 40 % |
 | Kontinentalna Hrvatska |
 | Vinarija Šoškić |
4 na zalihi
Da bi vam ispričali priču o nama moramo se vratiti u davnu 1873. godine, tada “Otac Domovine” i veliki borac za njenu nezavisnost od Austro-Ugarske monarhije dr. Ante Starčević dolazi živjeti u Jastrebarsko i odmah se zaljubljuje u mirnoću ljudi i predivnu prirodu desetak kilometara udaljenu od Jastrebarskog, Plešivicu. Tamo sljedećih godina gradi svoje ladanjsko imanje za odmor. Kasnije otkrivamo u arhivama Grada Jastrebarskog da je dr.Starčević bio i veliki zaljubljenik u vino. Nažalost dr.Starčević 1878. godine seli iz Jastrebarskog, te u godinama koje prolaze posjed nepovratno propada.
110 godina kasnije, točnije 1992. godine sudbina je htjela da mladi Zagrepčanin Siniša Šoškić, elektrotehničar po struci odluči odustati od svog primarnog zvanja i napravi od svoje dotada druge ljubavi posao. On te 1992. godine uočava u sebi nepovratni profesionalni poziv za proizvodnjom vina i prihvaća bogatu vinogradarsku i vinarsku tradiciju Plešivice, gdje u podnožju iste otkupljuje tri hektara zemlje i staru kuću. Tada ne znajući, on kupuje već tada obrastao šumom i kamenjem bivši dom dr. Starčevića koji dobiva šansu da zasja u novom ruhu.
Osobitosti vinogradarskog položaja Plešivice su velika nadmorska visina na kojoj je zrak „zdrav“ i stalno struji, osim toga, visoki položaji nalaze se na strmim kosinama koje omogućuju idealan kontakt loze i grožđa sa suncem, pa su prirodni uvjeti kao stvoreni za sorte grožđa koja vole hladnije klime i za svoj prvi vinograd kojega sadi 1993. godine Siniša se odlučuje za Rajnski rizling, Sauvignon, Crni pinot i Sivi pinot. Kako vrijeme prolazi nasadi šire i danas obrađujemo 8ha vlastitih vinograda i 12ha vinograda u dugotrajnom zakupu.
Slični proizvodi
ERBA LUIGIA ROSSI 7l
Erba Luigia obitelji Rossi tradicionalno je proizvedeno istarsko žestoko piće od četverostruko destilirane istarske komine malvazije obogaćene maceracijom listova limunske verbene (Lippia citriodora). Ima jasnu svijetlozelenkastu boju, svjež i živahan. Miris mu je impozantan, dominiraju limeta, lišće limuna i drugi citrusi, na nepcu suho i toplo sa zaobljenom i dugom završnicom.
ŠLJIVOVICA BADEL 1l
Nakon tjedana dozrijevanja na mediteranskom suncu, šljiva Bristrica postaje tamnoljubičasta, sočna i slatka. Plodovi dozrijevaju na drveću kako bi se postigla najbolja aroma i okus. Već pred kraj ljetnog razdoblja, kada dođe vrijeme berbe, biraju se i beru najfiniji plodovi. Najzrelijim i najslađim šljivama tijekom fermentacije na niskim temperaturama dodaju se posebno odabrani kvasci kako bi dobili maksimum arome. Kontroliranu fermentaciju prati stručna destilacija, što rezultira destilatom tipičnog karaktera naše rakije. Konačno tijelo, boju i okus destilat dobiva dugotrajnim odležavanjem. U početku odležava u novim bačvama, a zatim u tradicionalnim bačvama od slavonskog hrasta gdje odležava najmanje 12 mjeseci. Tijekom odležavanja Šljivovica razvija svoj jedinstveni aromatski profil zajedno s izvornim podatnim i voćnim okusom.
TRAVARICA VINOPLOD 1l
WILLIAMS RONER 0.7l
Zadnje pogledani
Najpopularnije
THREE CENTS PINK GRAPEFRUIT 0.2l
KORLAT MERLOT BOUTIQUE 0.75l
Korlat Merlot Boutique EKO vrhunsko je slatko vino proizvedeno tradicionalnom metodom prosušivanja grožđa na trsu kojom se dobivaju najbolja desertna vina. Rađeno isključivo od grožđa sorte merlot duboke je tamnocrvene boje s ljubičastim odsjajima. U aromatskom profilu karakterizira ga bogatstvo raznovrsnih koncentriranih aroma, senzacija se nastavlja u harmoničnom toplom i bogatom okusu gdje se na ostatak šećera ugodno slažu arome crvenog voća i suhog grožđa
