Angostura
Započelo je 1824. godine, kada je osnivač dr. Johann Siegert prvi proizveo aromatične grenčice kao ljekovitu tinkturu namijenjenu ublažavanju želučanih tegoba. U 1870-ima, tri sina dr. Siegerta emigrirala su u Trinidad, među njima i Don Carlos Siegert, koji je bio pionir brenda, uspostavivši ANGOSTURA® aromatične gorčice kao integralni sastojak koktela i hrane. Ostalo je, kako kažu, povijest. Aromatična grenčica ANGOSTURA® danas je glavna namirnica barmena i koktel entuzijasta, profesionalnih i kućnih kuhara, ograničenih samo kreativnošću i maštom onih koji je koriste.
ANGOSTURA BITTER 0.2l
Angosturu aromatski bitter je proizveo Dr. J.G.B. Siegert u gradu Angostura u Venecueli još davne 1824. godine. Zbog svog odličnog okusa i arome postala je vrlo popularna za korištenje u bezalkoholnim pićima, koktelima i miješanim pićima. Također može davati poseban okus juhama, salatama, povrću, umacima, ribi, mesu i voćnim sokovima.
ANGOSTURA COCOA BITTER 0.1l
ANGOSTURA LIMITED EDITION 0.2l
Za svoju 200. obljetnicu, Kuća Angostura predstavlja iznimni bitter: Angostura Réserve Bitters 200th Anniversary. Ovaj kultni proizvod odaje počast dva stoljeća znanja i inovacija u području žestokih pića.
Slatka anisova i začinjena gornja nota s trpkim osjećajem u ustima. Blaga gorčina na nepcu s osvježavajućim završetkom od mente. Dugotrajna gorčina s kardamomom koji obavija nepce u završnici.
ANGOSTURA ORANGE 0.1l
Angostura Orange Bitters proizvodi se od kora na suncu zrelih karipskih naranči koje se uzgajaju u bujnim, zelenim voćnjacima koji se nalaze u Trinidadu. Ove naranče ručno beru odabrani uzgajivači agruma i beru se samo tijekom kišne sezone kako bi se osigurala vrhunska svježina i okus. Bistra i s neusporedivom dubinom okusa, Angostura Orange Bitters je egzotična i svestrana gorčica koja nevjerojatno dobro funkcionira s votkom, ginom i viskijem, a dodaje pravu dubinu okusa koktelima s rumom.
ANGOSTURA RESERVA RUM 3Y 1l
Do tri godine obogaćivanja, ovaj bijeli rum ostaje u svojoj bačvi sve dok ne bude spreman za potpuno uživanje. Tada se filtrira pomoću ugljena kako bi se otklonila boja koja je nastala tokom procesa starenja. Angostura Reserva je podatna i luksuzna. Posjeduje suhi okus s bogatim i toplim okusom vanilije i završetkom koji je nevjerojatno gladak. Ovaj topao, šaren, kremast i nježan rum savršen je za miješanje sa sezonskim plodovima kako bi se stvorili lagani kokteli.
ANGOSTURA RUM 1787 0.7l
Angostura 1787 je super-premium odležani rum koji se može pohvaliti dubokom nijansom mahagonija s brončanim odsjajima, najavljujući toplinu iznutra. U mirisu je ekspanzivan i primamljiv, s notama flambirane banane, grožđica i karamele isprepletenim s naznakama vanilije, suhog voća i nježnog začinjenog drveta. Na nepcu otkriva bogat i uravnotežen profil, gdje se karamela, čokolada i šljive natopljene likerom susreću sa suptilnom dimljenošću i karakterom tostiranog hrasta. Završetak je dug i obavijajući, ostavljajući toplu uspomenu s odjecima kave i blagim naznakama kore grejpa, podsjećajući na one bezbrižno produžene razgovore nakon večere.
ANGOSTURA RUM 1824 0.7l
Angostura 1824 je mješavina koja se sastoji od najfinijih zrelih rumova koje je odabrao Master Blender iz pomno biranih bačvi. Ovi su rumovi starili u pougljenim bačvama starog američkog hrasta najmanje 12 godina, a zatim su se vješto ručno miješali i ponovno vraćali u bačve. Nakon optimalne zrelosti rum se filtrira i flašira, te se nudi u vrlo ograničenim količinama.
ANGOSTURA RUM 5Y 0.7l
Pet godina ovaj rum ostaje u starim hrastovim bačvama tako da se osjeti njegov dubok karakter kada bude spreman za uživanje. Prikazuje čokoladu, začine, vaniliju i arome hrastovine, te pruža izvanredno topao i nježan završetak. Može se uživati u njemu ispijajući ga čistog ili uz dodatak leda. Njegov duboki karakter dopušta miješanje s jačim mješavinama, začinima i biljem.