HABITAT
Habitat destilerija nastala je tijekom pandemije COVID-19 kada je skupina od pet prijatelja i entuzijasta odlučila iskoristiti zatišje u turizmu za stvaranje prvog dubrovačkog visokokvalitetnog gina. To je prva i jedina destilerija u Dubrovniku, smještena u industrijskom dijelu grada, u Knežici. Korištenjem najsofisticiranijih uređaja u svijetu proizvodnje alkoholnih pića, oslanja se na moderne metode uz visokokvalitetne sastojke.
Osim vrhunskog proizvoda, Habitat nudi i jedinstvena iskustva u Habitat Concept Storeu u Dubrovniku, gdje organiziramo radionice izrade vlastitog gina, koktel radionice s profesionalnim miksolozima, degustacije i prilike za otkrivanje procesa proizvodnje.
GIN HABITAT DUBROVNIK EXPRESSION 0.7l
Habitat Dubrovnik Expression Gin jedinstven je po tome što je to prvi gin čija se destilerija zaista nalazi u Dubrovniku. Nastao iz strasti prema lokalnom krajoliku i želje za očuvanjem autentičnosti našeg podneblja, ovaj premium gin donosi savršeni spoj tradicije i suvremenog umijeća destilacije.
Poseban naglasak stavljen je na autohtone biljke i začine poput smilja iz Konavala, ružmarina sa Srđa i izvora Omble, citrusa s Lastova, Korčule, Elafita, Župe i Konavala, kadulje i cvijeta lavande. Svaki sastojak pažljivo je odabran zbog svoje kvalitete i autentičnosti, a većinu njih ručno pripremamo kako bismo osigurali svježinu i prirodnost.