Plymouth Gin je stil i marka gina koji se destilira u istim prostorijama u Barbicanu u Plymouthu, Devon, od 1793. godine. Mjesto proizvodnje, destilerija džina Plymouth, izgrađena je 1431. godine i navodno je nekoć bila samostan dominikanskog reda, nadaleko poznatog kao “crna braća”. Iz tog razloga tradicionalno se naziva “Destilerija crnih fratara”, a to se ime pojavljuje utisnuto na bocama džina. Profil okusa ovog stila opisan je kao “zemljani” i s više citrusnih nota od stila “London Dry” gina, čiji se Plymouth Gin smatra ogrankom ili podtipom.Plymouth Gin bio je jedini žestoki alkohol proizveden u Engleskoj i jedan od samo tri gina na svijetu koji je nosio oznaku zemljopisnog podrijetla (GI) u Europskoj uniji, potvrđujući njegovo tradicionalno podrijetlo.

Prikazuje se jedan rezultat

PLYMOUTH GIN

48,61 
Jedinstveni gin britanskog porijekla čija je oznaka porijekla Plymouth Gin. Plymouth Gin je piće koje se destilira u Blackfriarsu, jednoj od najstarijih destilerija u Engleskoj, na temelju recepta iz 1793. godine koji se proizvodi postupkom u kojem se još uvijek koristi isti bakreni destilator koji je instaliran 1885. godine. Sean Harrison, Master Distiller, zadužen je za nastavak izrade ovog gina po tradicionalnoj metodi, gdje su najbolja žitarica i mekana voda iz Nacionalnog parka Dartmoor. Kombinacija biljnih sastojaka u kojima se nijedno ne ističe, stoga nudi vrlo aromatičan i mekan miris koji daje intenzivan okus sa slatkim, cvjetnim i začinskim notama.