GRACIN BABIĆ 0.75l
35,72 €
U cijenu je uključen PDV
Babić je autohtona hrvatska sorta vinove loze koja čini 99% sortimenta Primoštenskog vinogorja i tu se održala od početaka vinogradarstva na ovim prostorima. “Babić je izvrsna, ali vrlo zahtjevna sorta koja zahtijeva pažljivu brigu i odabir trenutka berbe. Slično kao i plavac mali, babić traži što škrtije tlo, mnogo sunca i relativno male prinose. No, za razliku od plavca malog, usprkos ljetnim vrućinama i užarenom kamenu ispod njega, babić uspješno čuva idealni omjer kiselina koje mu u konačnici daju harmoničniji ton i nešto življi karakter. Upravo te povišene kiseline fantastično se uklapaju sa visokim alkoholom i zrelim taninima, pa tijelo postaje puno i vrlo snažno, ali istovremeno pitko i slasno. Kada je grožđe dobro dozrelo, raste udio voćnih aroma, a kada se uz to dozrijevanje vina vrši u hrastovim bačvama, arome postaju kompleksne i vrlo ugodne.
4 na zalihi
Dr. se. Leo Gracin je 2000. godine sa ocem pokrenuo malu obiteljsku vinariju, koja je 2006. godine u suradnji sa novim partnerima pretvorena u vinariju "Suha punta". Najbolji položaji za Babić nalaze se na položaju Bucavac, koji gotovo uranjaju u more te se tu nalazi samo 1,3 ha. Ostali vinogradi nalaze se na položaju Šljinovac, gdje se uzgaja oko 3 ha vinograda. Veliki dio grožđa otkupljuje se i od Kooperanata iz okolice Primoštena, gdje grožđe raste i u vinogradima starim i do 50 godina. Slični proizvodi
APOLITICO ČARUGA 0.75l
EGO BABIĆ FJAKA 0.75l
GRGIĆ PLAVAC 0.75l
KORAK SYRAH 0.75l
Zadnje pogledani
Najpopularnije
THREE CENTS PINK GRAPEFRUIT 0.2l
