Martell je kuća za proizvodnju konjaka koju je 1715. godine osnovao Jean Martell. To je najstarija od "velike četiri" kuće konjaka (ostale su Hennessy, Rémy Martin i Courvoisier), koje zajedno proizvode većinu svjetskog konjaka. Nekada u vlasništvu carstva alkoholnih pića Seagram, sada je dio podružnice Martell Mumm Perrier-Jouët (MMPJ) francuskog konglomerata vina i alkoholnih pića Pernod Ricard. Martellov vodeći konjak Cordon Bleu, predstavljen 1912., godinama je bio najprodavaniji vrhunski konjak na svijetu.Do 2015. Martell je proizvodio oko 14 milijuna boca svojih konjaka godišnje, što ga je činilo drugim najvećim svjetskim proizvođačem konjaka iza Hennessyja. U cijenu je uključen PDV
