TOMIĆ CAPLAR 0.75l

44,98 

U cijenu je uključen PDV

Vino Caplar je, kao što mu ime sugerira, inovativna kupaža cabernet sauvignona i plavca malog, u omjeru 50-50%. Plavac mali s južnih padina Hvara i cabernet iz vinograda sa sjeverne strane Hvara vinificiraju se odvojeno, nakon čega se kupažiraju i odležavaju šest mjeseci u barrique bačvama. Rezultat je vino uglađenih tanina, u kojem intenzitet i sortne arome plavca oplemenjuje elegancija i svježina caberneta. Karakteristični mirisi šljiva, sušenog grožđa i zemlje nadopunjuju se tako aromana crnog ribizla, začina i drugim nijansama. Vinu predviđamo i potencijal za starenje veći nego u drugih plavaca. Svaka boca s ponosom nosi vinarov potpis koji jamči za misao otisnutu na etiketi: ˝Proizvedeno u sprezi Hvara, ljubavi i znanja.˝

Težina 0,75 kg
Zapremnina

0.75 L

Alkohol

14.50 %

Godina

2018

Temperatura

18 °C

Područje

Dalmacija

Proizvođač

Sorta

Cabarnet sauvignon

,

Plavac mali

007-spoon-and-fork
Preporučuje se uz pečeni odrezak i jela od tamnog mesa i divljači, ali i razna druga jela punijeg okusa.

3 na zalihi

16 Kupac pregledava ovaj proizvod!
SKU: 5411159903414 Kategorija:
Andro Tomić rođeni je Hvaranin koji je život posvetio vinu. Nakon dvadeset godina usavršavanja u struci na fakultetima, institutima i vinarijama u Francuskoj i drugdje, odlučio se vratiti na svoj otok i proizvoditi vlastita vina. Vjerujući da Hvar s autohtonim sortama, pogodnom klimom i izuzetnim položajem vinograda može vratiti davno izgubljeni vinarski ugled, nastavlja obiteljsku tradiciju proizvodnje vina staru 150 godina. Danas legendarna vina poput „1991.“ dokazala su da plavac mali može konkurirati svjetski renomiranim sortama i služila su kao putokaz renesanse hvarskog vinarstva. Na tom tragu, 1993. Andro osniva i tvrtku pod nazivom Bastijana čiji su osnovni ciljevi ostali proizvodnja vina vrhunskih dosega, kao i promicanje kulture vina.

Slični proizvodi

BENVENUTI SANTA ELISABETA 0.75l

52,08 
Tamne i neprozirne rubinsko crvene s ljubičastim refleksom. Iznimno slojevitog i bogatog mirisa s zrelom višnjom maraskom kao vodećom aromom te nizom drugih nota poput zrele kupine, tamne čokolade i brojnih začinskih primjesa, kao i s dodirom herbalnosti i sušenih višanja na samom kraju. U ustima je prvi dojam visoka koncentracija koju uravnotežuje svojevrsna sortna elegancija, a zatim dolaze punoća i dubina. Teranovski velikodušne kiseline daju balans zrelosti voća i koncentraciji. Sredinu obilježava krepkoća te čvrsti i zreli tanini, a finiš zrelo voće pomiješano sa začinskim notama. Okus je iznimno postojan, živ, bogat, s potencijalom za dugogodišnje čuvanje. Prozračiti u dekanteru sat prije konzumacije.

BIRIN BABIĆ 0.75l

16,50 
Žive i dublje žućkasto zelenkaste boje. Intenzivnog i slojevitog mirisa u koji odiše aromama zrelog koštunjičavog voća, ponajviše breskve koja dominira, a zatim nešto kruške u pozadini, pa na bijeli papar i druge nježne začinske note. Okus obilježavaju punije tijelo, sortna svježina i brideća mineralnost. U ustima djeluje raskošno i intenzivno, s dubinom i poticajnim kiselinama, pomalo je zaobljeno na sredini, dugačkog i slanog finiša. Potencijala za čuvanje i dodatni razvoj od pet do deset godina od berbe

DEGRASSI MERLOT 0.75l

14,00 
Ovo se vino rađa na najboljem vinorodnom području Bujštine, Contarini-Brazzania, gdje se niskim prinosom po hektaru omogućava postizanje svojstava vrhunskih vina. Vinogradi su položeni poput amfiteatra i idealno koriste lokalnu klimu i mineralno tlo bijele zemlje. Miriše na zrelu marasku, nastupa tamna čokolada, postupno se pojavljuje sušeni ribiz, te latice Bacara ruže. Okusom je voćni na višnje i fini kakao, meko, toplo, lijepo zaobljeno, snažno, ali istodobno svježe i time iznimno pitko, tanini prezentni ali profinjeni.

GRACIN BABIĆ 0.75l

35,72 
Babić je autohtona hrvatska sorta vinove loze koja čini 99% sortimenta Primoštenskog vinogorja i tu se održala od početaka vinogradarstva na ovim prostorima. “Babić je izvrsna, ali vrlo zahtjevna sorta koja zahtijeva pažljivu brigu i odabir trenutka berbe. Slično kao i plavac mali, babić traži što škrtije tlo, mnogo sunca i relativno male prinose. No, za razliku od plavca malog, usprkos ljetnim vrućinama i užarenom kamenu ispod njega, babić uspješno čuva idealni omjer kiselina koje mu u konačnici daju harmoničniji ton i nešto življi karakter. Upravo te povišene kiseline fantastično se uklapaju sa visokim alkoholom i zrelim taninima, pa tijelo postaje puno i vrlo snažno, ali istovremeno pitko i slasno. Kada je grožđe dobro dozrelo, raste udio voćnih aroma, a kada se uz to dozrijevanje vina vrši u hrastovim bačvama, arome postaju kompleksne i vrlo ugodne.

Zadnje pogledani

Najpopularnije

THREE CENTS PINK GRAPEFRUIT 0.2l

2,16 
Three Cents embodied the unique aroma and flavour of fresh pink grapefruits in a supreme beverage. Only by using fresh

KORLAT MERLOT BOUTIQUE 0.75l

35,20 
Korlat Merlot Boutique EKO vrhunsko je slatko vino proizvedeno tradicionalnom metodom prosušivanja grožđa na trsu kojom se dobivaju najbolja desertna vina. Rađeno isključivo od grožđa sorte merlot duboke je tamnocrvene boje s ljubičastim odsjajima. U aromatskom profilu karakterizira ga bogatstvo raznovrsnih koncentriranih aroma, senzacija se nastavlja u harmoničnom toplom i bogatom okusu gdje se na ostatak šećera ugodno slažu arome crvenog voća i suhog grožđa

THREE CENTS GINGER BEER 0.2l

2,16 
Vatrena mješavina svježeg đumbira i začina u kombinaciji s gaziranom prirodnom izvorskom vodom, idealna za mule, punčeve i bezalkoholne koktele