BIRIN DEBIT 0.75l
12,00 €
U cijenu je uključen PDV
Debit, lepršavo vino slamnsto žute boje srednjeg tijela i inteziteta, na nosu je cvijetno i herbalno uz srednju vočnost u ustima mineralno uz određenu slanost, ponekad na kraju i uz blagu biterost, nenametljivo a opet primamljivo.
7 na zalihi
13
Kupac pregledava ovaj proizvod!
Iako se tek nedavno pojavljuje na tržištu Vinarija Birin ima dugu povijest. Generacijama se u obitelji Birin obrađivala zemlja s mediteranskim kulturama (maslina, smokva, vinova loza i višnja). Površine koje su obrađivane najviše su obuhvaćali vinogradi iz kojih je godinama dolazila kvalitetna sirovina. Najveći problem je bio što se iz tog grožđa vinari nisu izvlačili maksimalni potencijal, pa su vina često bila prosječna, rijetko kad izvrsna. Posljednjih 15 godina podižu kvalitetu vina koristeći stečena znanja i moderniju tehnologiju kako u podrumarstvu tako i u vinogradardstvu.
U vinogradima obitelji Birin uzgajaju se autohtone sorte Vodičkog kraja: Debit I Maraština od bijelih, Plavina, Lasin I babić od crnih sorti. Slični proizvodi
APOLITICO ANĐEO S GREŠKOM BIJELI 0.75l
Spoj 90% graševine i 10% chardonnaya. Ugodno, meko suho vino s ugodnim slasnim završetkom; ugodne kiseline u ustima, bez agresivnih kiselina, meko, ali osvježavajuće. Prilično gusto vino i na oku i na nepcu. Alkoholi daju ugodan osjećaj topline i slasti. Tanini mekani, jako dobro integrirani u vino. Dominira voćnost, jabuka, kruška, malo limunskih nota. Od začinskih aroma prvi dojam duhanske note, a zatim vanilija kao rezultat utjecaja drveta u kojem je njegovano.
APOLITICO MAESTOSO 0.75l
Kompleksno, kremozno, toplo i ugodno vino. Izuzetno meke kiseline, što je rezultat malolaktike, suho vino sa slasnim završetkom u ustima. Prilično gusto vino s izuzetno mekim taninima. Alkohol nenametljiv i diskretan. Dugo traje u ustima. Kompleksan miris, dominiraju orašasti plodovi, najizraženiji badem, lješnjak. Od voćnih aroma izdvajaju se zrele voćke, smokva, zrele breskve. Miris maslaca, korice kruha samo su još neke od aroma koje se mogu pronaći uživajući u ovom vinu. Odležano jednu godina u hrastovim bačvama na finim talozima (sur lie metoda)
CORONICA MALVAZIJA 0.75l
Istarska malvazija je cvjetna i zelena na nosu. U okusu je slan, veličanstveno mineralan i vrlo svjež. Izvanredan vijek trajanja ovih bijelih vina čini ih privlačnima i ugodnima čak i mnogo godina nakon punjenja u boce. Pravilnim odležavanjem razvijaju se mineralne i začinske note u vinu, zadržavajući svoj karakteristični miris i svježinu.
GALIĆ BIJELO 9 0.75l
Posebno selekcionirano i odnjegovano vino od grožđa s naših najboljih položaja uz redukciju prinosa na 1 kg po trsu. Fermentacija ovoga velikog bijelog vina odvijala se u bačvama od 225 l i 500 l izrađenih od slavonskog i francuskog hrasta te slavonskog bagrema. Vino je odležavalo na finom talogu metodom sur lie devet mjeseci.
Zadnje pogledani
ANTE SLADIĆ DEBIT 0.75l
Debit izražava karakter Plastovskog tla svojom mineralnošću. Vino je to koje ima svježinu sjevera, a snagu juga, lagano, svježe, pitko i izrazito suho s jedinstvenim karakterom. Citrusni miris prožet cvijetom kamilice koji se u ustima zaokružuje okusom mora i kamena. Vino je nagrađeno zlatom na Decanter World Wine Awards 2023.
Najpopularnije
THREE CENTS PINK GRAPEFRUIT 0.2l
THREE CENTS GINGER BEER 0.2l
KORLAT MERLOT BOUTIQUE 0.75l
Korlat Merlot Boutique EKO vrhunsko je slatko vino proizvedeno tradicionalnom metodom prosušivanja grožđa na trsu kojom se dobivaju najbolja desertna vina. Rađeno isključivo od grožđa sorte merlot duboke je tamnocrvene boje s ljubičastim odsjajima. U aromatskom profilu karakterizira ga bogatstvo raznovrsnih koncentriranih aroma, senzacija se nastavlja u harmoničnom toplom i bogatom okusu gdje se na ostatak šećera ugodno slažu arome crvenog voća i suhog grožđa
